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10 、曲奇 3 。曲奇然後均勻的曲奇擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8 、黃油要完全軟。曲奇200度10分鍾,曲奇
9、曲奇擠出花紋。曲奇
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1 、鹽6克 。曲奇糖粉80克、曲奇分2次加入打散的曲奇雞蛋。黃油室溫軟化加細砂糖,曲奇用刮刀翻拌均勻